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case10
自分の思いをぶつけ、理想のキッチンスタジオに
data 住  所:中央区 星澤クッキングスタジオ様
建  物:木造2階建て
延床面積:153.69m²(46.49坪)
施工箇所:店舗リフォーム


  リフォームのきっかけ
 手狭になってきたオフィスがきっかけで、昔から夢に思い描いていたキッチンスタジオを造ろうと物件を探しました。あらゆる条件に合ったのは、設計事務所兼住居だった木造2階建ての建物でした。    
 どんな風にすると理想のキッチンスタジオになるのか・・・、デザイン提案も含め、何社かに依頼をしました。
 
  リフォームを終えて
 今回はキッチンがメインということもあり、他社では、設計としての技術は持っていても、実際に普段使っていないと見えてこない、『動線』や『使い勝手』などの大事な部分はわかってもらえませんでした。
 その中で、女性スタッフで、なおかつ、話しをした時の対応を見て、今回トーヨーホームに決めました。自分の思いをぶつけ、理解してもらえる担当者に出会ったことで、昔から思い描いていた『希望通りのキッチンスタジオ』を造ることが出来ました!
 
スタジオ
before before
リフォーム前の部屋の様子1 リフォーム前の部屋の様子2
事務所の雰囲気を色濃く残す、リフォーム前の様子
after
リフォーム後のスタジオ
全体に白を基調とし、ポイントに赤を数箇所取り入れ、全てにおいて、長く使っても傷まない、掃除がしやすい素材をチョイスしました。
after
リフォーム後のシステムキッチン
動線を1つ1つ確認し、プランニングをしていったオリジナルのシステムキッチン。コンロの位置、シンク、冷蔵庫などへの移動がより少ない歩数で済むこと、広すぎず、狭すぎず、のびのび動ける範囲に合わせて配置しました。
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リフォーム前のキッチン リフォーム前のトイレ
after after
リフォーム後の洗面所 リフォーム後のトイレ
多数の生徒さんが使うことを考え、レストルームは、誰もが使いやすいようにプランしました。スタジオのほとんどの出入り口を吊引き戸にし、軽くスムーズに動かせるようにしています。
after
リフォーム後キッチンスタジオでの星澤幸子先生
before after
以前の建物の外観 リフォーム後の建物の外観
このキッチンスタジオで定期的に料理教室を開催され、使うたびに、その使いやすさを更に実感されているそうです。
リフォーム前 リフォーム後
リフォーム前図面 リフォーム後図面
担当者から:感謝していただけることへの「感謝」

 テレビで見る通りに、明るく素敵な星澤先生。長年の夢だったこともあり、細部にわたり、こだわりを持っていらっしゃいました。しかし、こちらからの提案なども快く受け入れて下さる寛大さはさすが!です。キッチンスタジオが完成した後、オープニングパーティに招待して頂き、各界の著名な方々があちらこちらにいる雰囲気に圧倒されていました。『夢が叶い、素敵なものが出来ました!』と嬉しそうに挨拶されていた先生。そんな記念の場に参加でき、感謝・感激でした。



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